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吞拿魚也是豐富奧米加三來源!除了有益心臟,也能滋潤肌膚,有助保持皮膚光澤。這道菜式絕對是保持年輕的好幫手:選用了紅腰豆,因豆類含多種抗氧化物,甚至比士多啤梨和蘋果有更強抗氧化能力。羽衣甘藍亦含多種硫化物和紅石榴的富鞣花酸(Ellagic acid),它們同是抗氧化劑,對抗自由基,減慢身體老化過程,保持肌膚年輕。蛋和吞拿魚均為高蛋白質來源,提供肌膚更新不可或缺的氨基酸。

香煎吞拿魚超級沙律

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