漫活堂簡介

食材/菜式方面:

堅持無味精、無雞粉、無激素、天然為核心原則
肉類菜式多以慢煮方式 (Slow cook)烹調，保持肉類質感，避免營養及味道流失
所選之供應商均能提供出口來源証及衛生証，確保提供優質食材給大家
蔬菜來源:部份與本地農場合作，提供給大家享用最原始、最新鮮的優質蔬果
不時不食: 定期因應季節而創作限量菜式
用合理價錢烹調高質素多元化菜式給大眾享用

產品方面:

嚴選世界各地天然、對身體健康的食品或日用品
店舖設有零售產品，部份更設有試食/試用，為著顧客不用盲目購買對自己沒用的產品，減少浪費
支持本地社企、非牟利機構及本地創作，設有寄賣區售賣其產品，實踐社會責任

放慢節奏

享受漫活堂為您預備的用心製作

About Us -slowlife

關於漫活堂

始於2015年，漫活堂於香港現共擁有3間餐廳/Cafe，並於廣州開設分店，致力推崇天然有機飲食、慢活享受人生的理念。秉持原汁原味、適時適食的原則：餐廳嚴選上乘食材，致力選擇不含抗生素或激素之食材，菜式絕不使用人做味精及雞粉，以㕑師的用心及巧手炮制最天然的可口佳餚。

為了更佳地詮釋漫活：放慢生活的步伐，多關注人與人、社區、自然的關係，餐廳內特地設置魚菜共生系統以供客人觀賞生態循環的奧秘；同時亦與多個本地非牟利社區組織建立緊密合作關作，如鄰舍輔導會、聖雅各福群會等，其殘障學員的藝術作品如口畫布袋、薯蛋人等現於餐廳內寄賣，另亦聘請心光學校的視障同學到餐廳作音樂演奏，建立共融關係。